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栀子色素提取设备供货商咨询客服

发布时间:2020-09-12 16:02:00        作者:安阳晶森生物







因为离心机分离技术的发展,卧螺离心机之类的离心设备的技术进步,是的染料的分离技术难题得以解决,以前制约着染料生产的技术瓶颈被突破,降低了成本,产量得到提升,产品得到普及。如今在欧盟着色剂色素市场上,色素不但抢占了合成色素的市场,而且也抢占了一些色素提取物的市场。

选购食物的体验过程往往是先从视觉开始的,印象很重要。通过食物的颜色你至少能判断两方面的信息,食物的品质和风味。颜色明亮自然会让你感觉很新鲜,红的绿的色彩纷呈会促进你的购买欲望,对于调色***的食品会告诉你,这个是桃子味道这个是哈密瓜味道,那个是苹果味葡萄味。越来越多色素被需要。




蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。

设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成。设备可配备CIP清洗系统,实现就地清洗,整套设备操作方便,无死角。




虾壳中的虾青素大多与蛋白质结合,应用碱液脱蛋白的原理,当用热碱液煮虾壳时,蛋白质溶出,虾青素也随着溶出,从而达到提取虾青素的目的。因色素易溶于碱水,可用碱水对色素进行浸提,使用1%的NaOH溶液提取色素效果较好。由于碱提法加工过程需消耗大量酸碱,且废液较难回收,因此近几年来对碱提法的研究报道也较少。

对于水溶性较差,甚至不溶于水的脂溶性色素,采用浸提。溶剂提取法是目前从动植物中提取色素的一种普遍常用的方法。生产上普遍使用的为乙醇,易回收利用等特点。主要采用醇浸提、酸醇浸提。将虾壳用盐酸浸泡24h后过滤,虑渣用95%乙醇浸泡,提取液经蒸馏后得到浓缩的粗制虾青素提取物。





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