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万寿菊提取叶黄素新技术
叶黄素是从万寿菊花中提取的一种色素,是一种无维生素A活性的类胡萝卜素,其用途非常广泛,主要性能在于它的着色性。它具有色泽鲜艳、稳定性强高等特点。此外,叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、、水产品等行业中。叶黄素的高使用价值使众多研究人员致力于它的开发。近年来越来越趋向于从植物中直接提取叶黄素。
鲜花采摘:万寿菊在鲜花期叶黄素的含量较高,为了较大限度的提取叶黄素,本工艺生产用万寿菊花采用鲜花。保鲜发酵:万寿菊花中的水分,直接影响叶黄素的提取。保鲜发酵法在保证不损失叶黄素的前提下,将大部分水分与花朵分离。该道工艺的特点是尽可能分离花朵中的水分,花朵仍保持色泽鲜艳。
食用色素通过植物提取的营养色素,传统的素过滤方式会采用板框过滤或者滤芯过滤,不管采取哪种方式的提取,提取液中都含有植物杂质,蛋白质、脂肪类、鞣质、纤维素等物质严重影响产品纯度,虾青素设备价钱,对色素着色力影响较大的同时,山东虾青素设备,还破坏素中的活性成分。
利用膜分离技术设计的色素膜分离除杂浓缩设备,截留了提取液中的杂质成分,虾青素设备厂,从而提高了色素成分的纯度。通过纳滤膜将色素成分拦截,以滤出溶剂和盐类,因而起到浓缩的效果。分子级过滤分离,精度高,从分子级别对素进行过滤分离,产品纯度高,后续处理更便捷。
四号溶剂的主要成分为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下,其中丙烷沸点-42.07℃,虾青素设备厂家,丁烷的沸点为-0.5℃,在常温常压下为气体,加压后为液态。叶黄素属于热敏性物质,怕光怕热,易氧化变质,它的理化特性决定了生产过程须在封闭和常温下进行。
四号溶剂浸出工艺是一项新兴的技术,该技术是在低温下完成溶剂与浸出物的分离。其基本原理是:在常温和压力(0.3MPa~0.8MPa)下,用四号溶剂逆流浸出万寿菊颗粒,然后减压使万寿菊和叶黄素中的四号溶剂分别气化,从而完成万寿菊和叶黄素与四号溶剂分离,分离出的溶剂气体经压缩冷凝后变成液体,可以循环利用。脱溶过程中因溶剂气化所需吸收的热量一部分来自系统本身,另一部分由供热系统供给。
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